侯友宜:總統妳變了 陳時中:美豬美牛換一個台灣地位

中央宣布將開放含萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)美豬進口,新北市長侯友宜昨(30)日表示,國際標準從2012年到現在為止都沒有改變,是「總統你變了,你決定要讓美豬進口」。

但衛福部長陳時中掛保證民眾吃得安心沒風險,也承諾以身作則帶頭吃美豬。今(31)日接受廣播電台訪問,主持人周玉蔻表示, 美牛美豬解禁交換了什麼?

陳時中則說,是換一個國際上的台灣地位,一個人在社會上要有地位,必須基於科學和對方互相尊重,才能有很多協商談判的機會;不論是和美國簽FTA或是具體的防衛能力,都有可能,也要持續努力。

陳時中表示,接受到決策就是在安全上做最嚴格把關,衛福部立場清楚,維護人民健康安全擺第一。陳時中補充,上級在這個政策上,當然有找大家來討論看法,不管是衛福部、農委會或是經濟部,但衛福部立場很清楚,要維護人民健康安全。衛服部對此議題是可接受的,不過一旦決定這樣做以後,就要重新檢視、審慎評估,來研究過往這些報告的正確性,資訊是否更新,所以才請食藥署給他一個報告。

主持人詢問,美牛、美豬把關要素為何?陳時中說明,風險評估究竟是否安全,美牛、美豬是否還有風險物質的存在。將來進口後,每一批都要驗,履歷很重要,就跟做疫調一樣,才有衛生證明,並且要看,每個工廠是否都有嚴格把關,另外再到市場抽驗,若有疑慮就一樣退運銷毀。

陳時中強調,瘦肉精確實不太好,食藥署要公佈的就是萊克多巴胺含量比例多寡是符合安全標準的。但陳時中說萊克多巴胺都在容許量內,好幾輩子都吃不到這個量。至於未來美豬開放部位,陳時中表示,現在美豬不論內臟、肌肉都可進口,但因為冷凍內臟「氣味」不好,沒有人進口。目前進口佔國內市場的10%,而美國市場中約有22%有用萊克多巴胺。

陳時中再強調,以前限制30個月以下美牛,但那些牛都長大了,現在可以變成開放30個月齡以上的牛隻,且研究吃美牛染病的風險是每天都吃,每十億人才會有一個人染病。(劉奕/綜合報導)

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